Descripción del puesto
¿Cuáles son las principales funciones?
- Responsable de la gestión de la tienda y del cumplimiento de los objetivos (indicadores) establecidos por el negocio, buscando mejorar la vida de los clientes y colaboradores haciéndola fácil y simple.
- Garantizar el cumplimiento de los focos operativos de tienda (recepción de mercadería, tienda limpia y ordenada, exhibición de productos, calidad de los productos y atención de calidad).
- Liderar, organizar y ejecutar las actividades administrativas y operativas para el correcto funcionamiento de la tienda (procesos operativos, documentación de tienda, licencias de funcionamiento, recibo de servicios, etc).
- Liderar y gestionar al equipo de colaboradores a su cargo en base a la cultura y los valores de Tambo.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de control de merma (PEPS, Manipulación de alimentos, reporte de equipos inoperativos, programación de mantenimiento, devoluciones, etc)
- Verificar con el mantenimiento y limpieza de las áreas, productos y equipos de la tienda.
- Representar a la empresa ante inspecciones y/o fiscalizaciones.
- Garantizar un adecuado cumplimiento del protocolo del servicio al cliente que establece la empresa.
- Responsable del envío de reportes de tienda (venta, stock, caja, control documentario, etc.)
Requisitos
- Estudios técnicos concluidos, truncos (ciclos finales) o en curso en las carreras de Administración de Empresas / Marketing / Contabilidad
- Experiencia mínima de 1 año como Administrador, Líder, Supervisor de tienda en negocios retail, fast food o afines.
- Conocimientos sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos y control de mermas.
- Deseable manejo de indicadores y experiencia en atención al cliente.
- Colaboración, orientación al cliente, orientación a la acción y gestión de equipos de trabajo.
Beneficios
- Ingreso a planilla y beneficios de ley desde el primer día laboral
- Sueldo fijo acorde al mercado + variable + bonos
- Horario: Lunes a sábado (se descansa domingos)
- Descuentos en Tiendas Tambo y Aruma
- Oportunidad de crecimiento