Descripción del puesto

Asegurar la operatividad del local antes de iniciar la apertura.

Coordinar y recepción de insumos y productos del proveedor.

Mantener actualizado el Kardex, control de stock de productos.

Elaboración de informes y reportes.

Cuadrar caja al final del turno.

Programar y coordinar mantenimiento de equipos.

Recepcionar y coordinar reservas de clientes.

Requisitos

Estudios concluidos en Administración o afines.

2 años de experiencia en la posición en restaurantes, bares, discotecas o afines.

Disponibilidad para laborar en San Borja.

Horario: 12 pm a 8 pm(3 veces por semana) , 8pm a 4 am (3 veces por semana) 1 día a la semana de descanso rotativo.

Beneficios

Planilla completa con beneficios según ley.