Descripción del puesto
Responsabilidades:- Planifica la producción, considerando las especificaciones de granjas, y existencia de recursos humanos, insumos y tiempo.
- Controlar la producción hasta la liberación del producto.
- Asegurar la operatividad de la Planta, en los turnos establecidos.
- Verificar los formatos de producción (Calibración de balanzas, aforo de salzap, PDI, % de finos, Dureza, estado de los equipos de producción, muestras de insumos, entre otros).
- Gestionar y promover el desarrollo de su personal a cargo para la formación de equipos de trabajo de alto rendimiento, evaluando y retroalimentando a los integrantes de sus equipos sobre sus resultados.
Requisitos
Requisitos:- Profesionales con formación en ingeniería de industrias alimentarias, Industrial y/o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en el cargo.
- Cursos/diplomados/especializaciones en tecnología de la producción, Normas Haccp, BPM, PCC, normativas sanitarias en la fabricación de alimento.
- Conocimiento en Programación e instrumentación, identificación de Peligros y Riesgos.
Beneficios
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.- Grato ambiente laboral.
-Oportunidad de hacer línea de carrera.